Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 șalote, jumătăți (aprox. 30 g)
- 5 g ulei de măsline, plus 1 lingură pentru prăjit
-
1
linguriță coniac
o 1 linguriță brandy, franțuzesc - 1 linguriță piper roșu boabe
- 300 g smântână fermentată, de orice tip
- unt nesărat, pentru uns
- 400 g crevete crude, decorticate
- 3 prize sare de mare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 lingură cepșoară, tocată
- 2 gălbenușuri, de la ouă mari
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 908 kJ / 217 kcal
- Proteína
- 13.6 g
- Carbohidratos
- 2.7 g
- Grasa
- 16.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Mocktail Galapagos
Ninguna calificación
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40min
Sufleu Blintz cu brânză
1h 10min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Ninguna calificación
Limoncello
Ninguna calificación
Somon teriyaki sous-vide
Ninguna calificación
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Paella cu chorizo și crevete
45min