Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Wontons
- 1 cățel de usturoi
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 ceapă verde, doar partea albă
- ½ - 1 chilli roșu, lung, fără semințe dacă preferați (opcional)
- 1 fir coriandru proaspăt
- 120 g carne tocată de porc, desfăcută
- 120 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 1 gălbenuș, de la un ou mediu
- 1 lingură sos de soia
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 lingură oțet de orez
- ulei de arahide, pentru uns
- 20 - 30 foi de aluat wonton, orice formă
- 1 albuș, de la un ou mediu, bătut ușor
Supă
- 2 căței de usturoi
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 2 cepe verzi, doar partea albă
- 1 lingură ulei de arahide
- 1100 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 1 linguriță sos de pește
- 1 linguriță ulei de susan
- 140 g pak choi, feliat subțire
- 20 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 minute, apoi scurse
- 35 g muguri de bambus, din conservă, scurși
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1736 kJ / 413 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 5.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Humus de vară
Ninguna calificación
Lassi de cocos
5min
Pasta primavera
1h
Hornazo
Ninguna calificación
Salată de sfeclă roșie
10min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10min
Martini cald cu caramel și mirodenii
Ninguna calificación
Mocktail PaNOma
Ninguna calificación
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Ninguna calificación
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40min
Gazpacho
1h 15min
Gem de smochine și caise
40min