Lasagna paleo
TM6 TM5 TM31

Lasagna paleo

3.0 (1 valoración )

Ingredientes

Umplutura cu carne

  • 180 g ceapă, sferturi
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g ulei de măsline
  • 400 g carne tocată (ex. vită, curcan sau porc), desfăcută
  • 250 g piure de roșii
  • 1 priză sare de mare
  • 2 lingurițe oregano uscat
  • 10 măsline negre fără sâmburi, tăiate sferturi pe lungime

Sosul de 'brânză'

  • 100 g ghee
  • 400 g lapte de cocos, (ambalaj de carton, nu conservă)
  • 4 linguri făină de arorut
  • 4 lingurițe zeamă de lămâie
  • 1 ½ linguriță sare de mare
  • 1 linguriță usturoi granulat
  • 2 ouă mari (63-73 g)

Topping

  • 300 - 400 g cartof dulce, descojit (aprox. 1 cartof mediu)

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
3537 kJ / 845 kcal
Proteína
27.6 g
Carbohidratos
40.4 g
Grasa
63.7 g

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