Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le riz
- 1000 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
-
20
g d'huile d'olive
o 20 g de beurre, salé ou non salé - 250 g de riz, mi-cuit
Le poulet râpé
- 250 g escalope de poulet, sans peau (1-2 escalopes), taillées en lanières (3 cm d'épaisseur)
- 2 c. à soupe de sauce soja
-
1
c. à soupe huile de sésame
o 1 c. à soupe d'huile d'olive
Les légumes
- 120 g de carotte (1-2 carottes)
- 160 g de laitue, cos, bébé (1-2 cœurs de laitue)
- 180 - 200 g de tomates poire (2 tomates et assez petites pour passer dans la grande goulotte)
- 200 g de concombre, épluché ou non épluché avec les extrémités coupées
- 100 g d'oignon rouge (½-1 oignon), coupé verticalement en deux
- 200 g d'avocat (1 avocat mûr mais ferme), coupé en deux ou en quartiers
La sauce au yaourt et à la coriandre
- 8 brins de coriandre fraîche, effeuillés (dont 1 brin effeuillé pour la finition)
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées poivre moulu
- 250 g yaourt nature, non sucré
- 100 g de mayonnaise
- 4 c. à soupe de noix de cajou, grillée, non salée
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 3349.8 kJ / 800 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Carbohidratos
- 61.8 g
- Grasa
- 47.5 g
- Grasa saturada
- 14.5 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sodio
- 898.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")
30min
Salade de pommes de terre rôties
1h
Petits pains au fromage faibles en glucides
Ninguna calificación
Salade texane aux haricots blancs
15min
Frittata en coupelles à la vapeur
45min
Beurre de culture
12h 15min
Céréales chaudes aux pommes et aux poires
Ninguna calificación
Coleslaw au Découpe-Minute
10 min
Trempette de graines de citrouille (Sikil pak)
25min
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45min
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1h