Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 45 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Rindfleisch in Streifen (ca. 1 x 4 cm), trocken getupft
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Butter
- 200 g Äpfel, in Würfeln (1 cm)
- 50 g Wasser
- 250 - 300 g Brokkoliröschen (ca. 2-3 cm)
- 40 g Mandelstifte
- 20 g Apfelessig
- 15 g Senf
- 1 TL Honig
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2720 kJ / 650 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 58 g
- Grasa saturada
- 9 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sodio
- 699 mg
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