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Koreanischer Eisbergsalat für Eilige

Koreanischer Eisbergsalat für Eilige
3.6 38 valoración
Prep. 10min
Total 10min
2 Portionen
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Ingredientes

  • Möhren in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Rettich, frisch in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Gurke mit Schale, entkernt, in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    30 g
  • Reisessig z. B. Ssal sikcho
    30 g
  • Sojasauce z.B. Ganjang
    10 g
  • Honig
    40 g
    40 g Fruchtsirup, z. B. Oligodang-Sirup
  • Wasser
    10 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    5 g
  • Sesam
    25 g
  • Sesamöl
    25 g
  • brauner Zucker
    10 g
  • Eisbergsalat in groben Stücken (3 cm)
    300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 460 mg
Proteína 8 g
Calorías 1634 kJ / 391 kcal
Grasa 20 g
Fibra 10.8 g
Grasa saturada 3 g
Carbohidratos 53 g

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