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Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
3.9 57 valoración
Prep. 30min
Total 1h
4 Portionen
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Ingredientes

Sellerie-Kräuter-Puffer
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knollensellerie in Spalten
    700 g
  • Knoblauchzehen (opcional)
    2
  • Salz
    1 TL
  • Parmesan in Stücken
    120 g
  • Petersilie
    20 g
Avocadoquark und Fertigstellung
  • Limettensaft
    10 g
  • Avocado in Stücken
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Magerquark
    200 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Eier
    5
  • Flohsamenschalen
    5 EL
  • Öl zum Braten
    20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 503 mg
Proteína 28 g
Calorías 1737 kJ / 415 kcal
Grasa 28 g
Fibra 15 g
Grasa saturada 10 g
Carbohidratos 9 g

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