Buscar

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
4.7 543 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 20min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

Pilzsauce
  • Petersilie abgezupft
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • braune Champignons in Scheiben
    400 g
    400 g Waldpilze, in Scheiben
  • Wasser
    100 g
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Bratensaucen-Paste (z. B. von Lacroix)
    40 g
    2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Schweinefilet am Stück
    600 - 800 g
  • Sahne
    200 g
Schweinefilet und Fertigstellung
  • Langkornreis, weiß
    350 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Wasser
    650 g
  • Öl
    1 EL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 ½ TL

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 988 kcal / 4135 kJ
Proteína 49 g
Grasa 55 g
Carbohidratos 81 g
Fibra 3.2 g
Grasa saturada 22 g
Sodio 2004 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Recetas
Austria
Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Recetas
Alemania
Garantiert gelungen 27 Recetas
Alemania
Garantiert gelungen! 71 Recetas
Austria
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4(77)

4 h

Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi

Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi

4.5(668)

1 h 15min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

4.5(697)

30min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

5(185)

1 h 20min

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.5(136)

50min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.5(179)

1 h 15min

Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis

Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis

4.5(1.3K)

1 h

Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste

Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste

4(93)

40min

Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf

Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf

4.5(891)

55min

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

4(500)

45min

Hähnchen in Zwiebel-Senfsauce

Hähnchen in Zwiebel-Senfsauce

4.5(4.8K)

30min

Nudel-Schinken-Gratin

Nudel-Schinken-Gratin

4.5(3.9K)

1 h