Raspberry Turnovers

Raspberry Turnovers

4.5 2 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h
12 pieces

Ingredientes

Raspberry Jam
  • granulated sugar
    270 g
  • frozen raspberries
    250 g
  • lemon juice
    20 g
Puff Pastry
  • unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • water cold
    90 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • large egg lightly beaten
    1

Inf. nutricional por 1 piece

Calorías 293 kcal / 1225.9 kJ
Proteína 2.8 g
Grasa 14.4 g
Carbohidratos 39.5 g
Fibra 1.8 g
Grasa saturada 8.8 g
Sodio 107.9 mg

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