Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Green Bean Pizza
Ingredientes
Dough
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water230 g
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sugar1 tsp
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15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
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extra virgin olive oil plus extra for greasing20 g
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100 g chestnut flourstrong wholemeal bread flour100 g
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strong white bread flour300 g
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fine sea salt1 tsp
Topping
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water1500 g
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green beans cut in pieces (2-3 cm)150 g
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mozzarella drained, cut in pieces150 g
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cream cheese150 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper1 pinch
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basil pesto (opcional)50 g
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extra virgin olive oil (opcional)20 g
Inf. nutricional por 1 portion
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