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Grain Bread with Cashew Butter
Prep. 10min
Total 55min
600 g
Ingredientes
Bread
-
strong wholemeal bread flour270 g
-
strong white bread flour150 g
-
oat flakes20 g
-
bicarbonate of soda½ Tbsp
-
milk plus 1 Tbsp for brushing200 g
-
sugar beet molasses30 g
-
oil25 g
-
medium egg1
-
fine sea salt2 tsp
-
raisins50 g
-
strong white bread flour for dusting
-
egg yolk from medium egg1
-
sesame seeds for sprinkling
-
pumpkin seeds for sprinkling
Cashew Butter
-
cashew nuts250 g
-
groundnut oil40 g
-
fine sea salt1 tsp
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
688 kcal /
2879 kJ
Proteína
17 g
Grasa
36 g
Carbohidratos
73 g
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