Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4.6 48 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h

12 pieces

Ingredientes

strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
water
180 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
rye flour
100 g
honey
10 g
fine sea salt
1 tsp
oil for greasing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 158.2 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 390.8 kJ / 93.4 kcal

Grasa 0.5 g

Fibra 1.5 g

Grasa saturada 0.1 g

Carbohidratos 19.3 g

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