![Semifreddo alla mela su crumble di biscotti Semifreddo alla mela su crumble di biscotti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d36ef5bada5755aecd27952379dc406d/Derivates/eb0e191f85b9697b71cdf9825a2ace3d3ae64bec.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Semifreddo
- 140 g di zucchero
- 35 g di acqua
- 70 g di albumi
- 190 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 50 g di succo di mela
Copertura
- 70 g di cioccolato bianco a pezzi
- 30 g di burro di cacao
Crumble
- 60 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
- 5 g di zucchero
- 20 g di burro morbido
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 2076 kJ / 496.3 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Carbohidratos
- 60.3 g
- Grasa
- 27.1 g
- Grasa saturada
- 15.4 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 156.4 mg
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