Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- Inf. nutricional
- por 2 porții
- Calorías
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Proteína
- 102.5 g
- Carbohidratos
- 13.2 g
- Grasa
- 60.5 g
- Grasa saturada
- 12.4 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 1804 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Supă de pui și legume
1h 30 min
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Ninguna calificación
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Ninguna calificación
Portocale în sirop de cuișoare
Ninguna calificación
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
Ninguna calificación
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Ninguna calificación
Salsa verde
10min