Gnocchetti verdi con verdurine saltate

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

5.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Gnocchetti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g acqua
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci in foglia surgelati
250 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Verdurine insaporite

150 g di zucchine senza estremità
100 g di carote pelate e senza estremità
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 377 mg

Proteína 18.7 g

Calorías 2162.9 kJ / 517 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 7.2 g

Grasa saturada 4.3 g

Carbohidratos 79.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colore in tavola 30 Recetas
Italia

Primi per stupire 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

1h 30min

Crumble estivo alla fragola e yogurt

20min

Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)

3h 40min

Sformato tricolore

1h 30min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3h

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45min

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

1h 30min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h