Dispositivos y accesorios
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
Prep. 20min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
Aprikosen
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Korianderkörner (opcional)1 TL
-
Chilischote entkernt½
-
Öl10 g
-
Zucker2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Essig20 g
-
reife Aprikosen entsteint, in Spalten150 g
Ziegenkäse
-
Ziegenkäserolle in Stücken150 g
-
Thymianblättchen, frisch1 TL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Öl5 g
Spargel und Fertigstellung
-
Spargel, weiß in der Mitte halbiert400 g
-
Butter zerlassen30 g
-
Salz3 Prisen
-
Zucker2 Prisen
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
607 mg
Proteína
6 g
Calorías
612 kJ /
146 kcal
Grasa
10 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
6 g
Carbohidratos
8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Endlich Spargelzeit!
44 Recetas
Alemania
Alemania
THERMOMIX® Magazin 3/2024
42 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise
1h 10min
Grüne Spargel-Frittata
25min
Falsche Caprese
10min
Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto
1h 15min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35min
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1h
Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip
35min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6h 25min
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15min
Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni
40min
Tarte à la niçoise
1h 30min