Bizcocho de plátano con costra crocante

Bizcocho de plátano con costra crocante

4.5 78 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
12 raciones

Ingredientes

  • de azúcar
    320 g
  • de harina de trigo
    280 g
  • de mantequilla en trozos y muy fría
    50 g
  • de canela molida
    1 cucharadita
  • huevos (M)
    3
  • de aceite de girasol
    50 g
  • de leche
    100 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de levadura química en polvo
    1 cucharada
  • plátanos cortados en rodajas de 5 mm
    6

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 312 kcal / 1304 kJ
Proteína 4 g
Grasa 8 g
Carbohidratos 55 g
Fibra 2 g
Grasa saturada 2 g
Sodio 58 mg

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