Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

4.7 16 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

800 g de boisson végétale au soja
60 g de kimchi (voir "Conseil(s)"), et un peu pour la finition
60 - 80 g de pâte de piment rouge gochujang
2 c. à café de cube de bouillon de légumes émietté
50 g de sauce de soja
30 g de vinaigre de riz
30 g de sucre roux
2 gousses d'ail
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu
glaçons pour la finition
100 g de concombre non épluchés, coupés en julienne
200 g de nouilles ramen fraîches cuites (voir "Variante(s)")
huile de sésame pour la finition
graines de sésame pour la finition
ciboule émincée, pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1981.8 mg

Proteína 13.8 g

Calorías 1400.9 kJ / 334.8 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 0.6 g

Carbohidratos 58.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dragon 11 Recetas
Francia

Plats froids veggies 5 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55min

Salade d'orge composée

40min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1h

Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti

30min

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

55min

Palak paneer au fromage

30min

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40min

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50min