Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pad thaï au tofu épicé
Prep. 15min
Total 1h 50min
4 portions
Ingredientes
-
300 g de tofu ferme en cubes
-
4 c. à soupe d'huile de sésame
-
4 c. à soupe de sauce de soja foncée
-
3 c. à soupe de sirop d'agave3 c. à soupe de miel
-
2 - 4 c. à soupe de sauce sriracha
-
le jus d'un citron vert
-
400 g de nouilles de riz plates et larges
-
4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
-
4 gousses d'ail
-
2 échalotes
-
15 g de sucre en poudre
-
40 g de sucre de canne brun
-
20 g de pâte de tamarin
-
3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
4 c. à soupe d'huile de tournesol
-
3 œufs battus
-
2 échalotes hachées
-
1 carotte en julienne
-
1 poivron rouge en lanières
-
1 poivron jaune en lanières
-
2 oignons nouveaux émincés
-
200 g de pousses de soja frais
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
31 g
Calorías
3773 kJ /
899 kcal
Grasa
35 g
Carbohidratos
122 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Curry de pois chiches au tofu
25min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Pad thaï veggie
1h 5min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Farce pour tacos aux champignons
35min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Curry d'épinards à la feta
35min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min