Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mochi helado de ajonjolí negro
Prep. 1h
Total 23h
12 pieza
Ingredientes
Helado de ajonjolí
-
50 g de ajonjolí negro
-
60 g de azúcar
-
100 g de leche
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
3 yemas de huevo
-
¼ cdita de extracto de vainilla natural
-
2 pizcas de sal
Masa de mochi
-
140 g de azúcar
-
120 g de harina de arroz glutinoso
-
180 g de agua
-
3 - 5 cdas de fécula de maíz
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
236.2 kcal /
988.4 kJ
Proteína
2.9 g
Grasa
12.7 g
Carbohidratos
28.7 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
6.6 g
Sodio
41.2 mg
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bocados fríos para el verano
6 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Aderezo de mango y chipotle
Ninguna calificación
Torito Veracruzano de cacahuate
5min
Waffles belgas
1h 30min
Uchepos de elote (Black Diamond)
45min
Latte helado de té negro y moras TM6
10min
Chocolate caliente con chile
10min
Panecillos blandos para el desayuno
1h 45min
Pastel de árbol de naranja
1h
Helado de matcha
10h 30min
Bananitas bañadas en chocolate con crocante
2h 35min
Mochi ice cream
1h
Leche de macadamia
15min