Sauce pour salade César

Sauce pour salade César

3.8 36 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

500 g

Ingredientes

200 g d'huile végétale (huile neutre telle que canola, tournesol)
60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
¼ c. à thé de poivre noir en grains
2 jaunes d'œufs
2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
3 filets d'anchois à l'huile
20 g de jus de citron
15 g de moutarde de Dijon
sel selon le goût

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 500 g

Sodio 1453 mg

Proteína 32.8 g

Calorías 8961.8 kJ / 2141.9 kcal

Grasa 228 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 42.6 g

Carbohidratos 11.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM - Basique - Sauces pour salades 5 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Tzatziki

10min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15min

Vinaigrette citronnée

5min

Riz blanc au citron et à l'ail

35min

Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre

45min

Guacamole

5min

Ceviche de poisson

3h 25min

Tzatziki

15min

Crème fouettée

10min

Mayonnaise bistro

5min

Cuisson du riz jasmin

35min

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40min