Sauce pour salade César

Sauce pour salade César

3.8 38 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

500 g

Ingredientes

200 g d'huile végétale (huile neutre telle que canola, tournesol)
60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
¼ c. à thé de poivre noir en grains
2 jaunes d'œufs
2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
3 filets d'anchois à l'huile
20 g de jus de citron
15 g de moutarde de Dijon
sel selon le goût

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 500 g

Sodio 1453 mg

Proteína 32.8 g

Calorías 8961.8 kJ / 2141.9 kcal

Grasa 228 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 42.6 g

Carbohidratos 11.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM - Basique - Sauces pour salades 5 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Vinaigrette au miso à l'érable

5min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Vinaigrette aux herbes et à l'ail

10min

Guacamole

5min

Aïoli aux câpres et citron

10min

Tzatziki

15min

Crème fouettée

10min

Mayonnaise bistro

5min

Hummus

10min

Guacamole

5min

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1h

Hummus (TM5/TM6 Metric)

10min