Versiones compatibles
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 85 g cukru
- 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 jajka, rozmiar L
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
Tartaletki z ciasta francuskiego
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
- 1 - 1 ½ łyżki cukru, do posypania
Krem cytrynowy z mascarpone i wykończenie
- 600 g nektarynek dojrzałych, nieobranych, bez pestek, przekrojonych na pół, z odciętymi końcami (patrz wskazówka)
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, posiekanych, do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1435.9 kJ / 343.2 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Carbohidratos
- 26.9 g
- Grasa
- 24.3 g
- Grasa saturada
- 9.4 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 160.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20min
Zimowy tort z frużeliną żurawinową
6h
Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym
4h 30min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1h 50 min
Tiramisu truskawkowe
3h 35 min
Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
1h 30 min
Malinianki
2h 50 min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h
Jogurtowe ciasto z borówkami
1h 15 min
Szarlotka tatrzańska (TM6)
2h
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30 min
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1h 45 min