Versiones compatibles
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 160 g Semmelbrösel vegan
- 80 g Haselnüsse, ganz
- 500 g Wasser
- 400 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm) (siehe Tipp)
- 4 EL vegane Margarine etwas mehr zum Einfetten
- 160 g Nussnougat gekühlt (vegan)
- 800 g Zwetschken, frisch (siehe Tipp)
- 100 g Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
- ½ TL Salz
- ½ TL Gewürznelken
- 85 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 10 g Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 10 - 15 g Zitronensaft, frisch gepresst je nach Säuregrad der Zwetschken
- 2 EL Staubzucker
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 423 kcal / 1771 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Fibra
- 5 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 355 mg
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