Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Pastel de Piñón
Prep. 20min
Total 1h 20min
15 porciones
Ingredientes
Bizcocho
-
260 g de harina de trigo
-
8 g de polvo para hornear
-
1 pizca de sal
-
225 g de mantequilla sin sal en cubos
-
100 g de azúcar
-
5 huevos
-
5 yemas de huevo
-
190 g de leche condensada
-
½ cdita de esencia de vainilla
Relleno
-
200 g de mantequilla sin sal en cubos
-
50 g de azúcar
-
190 g de leche condensada
-
1 cda de esencia de vainilla
-
2 cdas de jerez (opcional)
-
100 g de piñón rosa
Cobertura
-
50 g de azúcar glass
-
5 claras de huevo a temperatura ambiente
-
¼ cdita de cremor tártaro
-
colorante vegetal (opcional) al gusto
-
2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
-
piñones para espolvorear
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 15 porciones
Sodio
1912.5 mg
Proteína
129.8 g
Calorías
30748.5 kJ /
7349.1 kcal
Grasa
489.7 g
Fibra
10.9 g
Grasa saturada
258.7 g
Carbohidratos
631 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Black Diamond Club IV
11 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Chiles en nogada
1h 30min
Pay de nuez sin harina
2h
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25min
Pay de guayaba con almendras
4h 30min
Pastel de elote con rompope TM6
2h
Volteado de piña
1h 30min
Pastel de aceite de oliva y uvas
1h 40min
Rosca de naranja (Black Diamond)
2h
Panqué de plátano y cocoa
1h 45min
Crujiente de manzana
5h 30min
Pastel Texano
1h 30min
Pay de manzana de la abuela
2h