Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

4.0 4 valoración

Prep. 25min

Total 40min

12 pièces

Ingredientes

1 blanc de poireau en morceaux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
2 oignons nouveaux en morceaux
2 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
200 g de viande de porc hachée
6 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
du poivre moulu
1 ciboule
1 c. à café d'huile de sésame
1000 g d'eau
1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
200 g de champignons shiitaké frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 5 g

Calorías 449 kJ / 107 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1h

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1h 10min

Soto ayam

Soto ayam

1h 30min

Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

50min

Soupe won ton

Soupe won ton

40min

Porc effiloché taïwainais

Porc effiloché taïwainais

1h 40min

Soupe de raviolis wonton au poulet

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4h

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

50min

Bulgogi de bœuf

Bulgogi de bœuf

1h 25min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13h 20min