Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

4.0 4 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

12 pièces

Ingredientes

1 blanc de poireau en morceaux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
2 oignons nouveaux en morceaux
2 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
200 g de viande de porc hachée
6 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
du poivre moulu
1 ciboule
1 c. à café d'huile de sésame
1000 g d'eau
1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
200 g de champignons shiitaké frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 5 g

Calorías 449 kJ / 107 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 15 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

14h

Pho complet de bœuf

3h 50min

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

1h

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

45min

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

50min

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Bulgogi de bœuf

1h 25min

Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

2h 20min

Ramen complet au chashu

15h 15min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Soupe de gyozas

1h

Soupe Pho

40min