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Latkes
Prep. 30min
Total 35min
16 pieces
Ingredientes
-
russet potatoes washed, cut into spears that fit in feeder tube28 oz
-
yellow onions cut into wedges8 oz
-
matzo meal3 oz
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large eggs2
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kosher salt to taste2 tsp
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vegetable oil to fry
-
sour cream to serve
-
apple sauce to serve
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
76 kcal /
317.8 kJ
Proteína
2.7 g
Grasa
0.9 g
Carbohidratos
14.3 g
Fibra
1.5 g
Grasa saturada
0.3 g
Sodio
249.7 mg
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