Latkes

Latkes

5.0 3 valoraciones
Prep. 30min
Total 35min
16 pieces

Ingredientes

  • russet potatoes washed, cut into spears that fit in feeder tube
    28 oz
  • yellow onions cut into wedges
    8 oz
  • matzo meal
    3 oz
  • large eggs
    2
  • kosher salt to taste
    2 tsp
  • vegetable oil to fry
  • sour cream to serve
  • apple sauce to serve

Inf. nutricional por 1 piece

Calorías 76 kcal / 317.8 kJ
Proteína 2.7 g
Grasa 0.9 g
Carbohidratos 14.3 g
Fibra 1.5 g
Grasa saturada 0.3 g
Sodio 249.7 mg

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