Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

Name: Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 500 g wody; 80 g ziemniaków; ½ łyżeczki soli; 150 g różyczek brokułu; 2 łyżki jogurtu naturalnego; 3 łyżki kukurydzy, konserwowej; 2 łyżki szczypiorku; 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

4.1 (68 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 30min

Porciones 1 porcja

Ingredientes

500 g wody
80 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
½ łyżeczki soli
150 g różyczek brokułu, świeżych
o 150 g różyczek brokułu, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
2 łyżki jogurtu naturalnego, gęstego
3 łyżki kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
2 łyżki szczypiorku, posiekanego
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Inf. nutricional: por 1 porcję
Calorías: 620 kJ / 148.2 kcal
Proteína: 8.3 g
Carbohidratos: 28.8 g
Grasa: 2.1 g
Grasa saturada: 0.9 g
Fibra: 2.5 g
Sodio: 665.1 mg