Versiones compatibles
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Otlu Tereyağı
- 3 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 2 dal dereotu yaprağı
- 3 - 4 adet adaçayı yaprağı, taze
- 1 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 10 adet frenk soğanı, dilimlenmiş (2 cm)
- ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 250 g tereyağı, yumuşak
Sebzeler ve Etlerin Pişirilmesi
- 1000 g dana kontrfile, 4 eşit parçaya bölünmüş, her biri 3.5 cm kalınlığında, temizlenmiş, pişirmeden önce 40 dakika oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- 1 ½ tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 ½ yk zeytinyağı, etleri yağlamak için
- 2 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 30 g zeytinyağı
- 500 g patates, soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 500 g su
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 5187.9 kJ / 1239.9 kcal
- Proteína
- 56.2 g
- Carbohidratos
- 31.3 g
- Grasa
- 100 g
- Grasa saturada
- 48.7 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 1491.4 mg
Recetas alternativas
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10h 30min
Beşamel Soslu Somon ve Brokoli
30min
Asya Usulü Salata Sosu
Ninguna calificación
Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu
Ninguna calificación
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55h
Kahveli Yenileyici Protein İçeceği
5min
Frambuazlı ve Yeşil Çaylı Smoothie
15min
Zeytinyağlı ve Buzlu Cold Brew Kahve
5min
Tavuk Baget ve Biralı Sos
1h 30 min
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1h
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50min
Zencefilli Limonata
10min