Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4.9 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 4h

8 doses

Ingredientes

Borrego e especiarias

salsa só as folhas
5 g
alho
6 dentes de
ras el hanout (ver dica)
5 c. sopa de
casca de limão
2 tiras de
sal
2 c. chá de
azeite
60 g
perna de borrego s/ osso (1500-2000 g aprox.)
1

Molho de iogurte

hortelã só as folhas
10 g
iogurte grego s/ açúcar
340 g
ras el hanout
1 - 2 c. chá de
mel
60 g

Cuscuz

cuscuz
395 g
casca de limão
4 tiras de
hortelã só as folhas
10 g
caldo de galinha líquido
510 g
concentrado de tomate
20 g
cominhos em pó
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitadas de
pinhão torrado
60 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1366.7 mg

Proteína 86.2 g

Calorías 5126.8 kJ / 1225.3 kcal

Grasa 71.8 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 26.2 g

Carbohidratos 54.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

1h 45min

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

1h 15min

Bimis com molho de alho

15min

Tiborna de legumes de primavera

40min

Ramen vegetariano

1h 30min

Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

1h

Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

2h

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

3h

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min

Frango picante com maçã

1h

Fajitas de frango com cogumelos

1h

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h