Galletto ripieno con funghi e salsiccia

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingredientes

30 g di cipolla bianca
60 g di olio extravergine di oliva
230 g di salsiccia di maiale a pezzetti
150 g di funghi porcini freschi a fettine
1 galletto disossato, pronto per la farcitura (1.5/2 kg circa)
30 g di burro fuso
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
4 pizzichi di pepe nero macinato
600 g di patate pelate e a tocchetti
2 pizzichi di sale

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1099.8 mg

Proteína 57.5 g

Calorías 2555 kJ / 610.8 kcal

Grasa 34.4 g

Fibra 2.4 g

Grasa saturada 7.4 g

Carbohidratos 18.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Japanese Cheese Tart

Japanese Cheese Tart

1h 55min

Pollo arrosto con verdure

Pollo arrosto con verdure

1h 30min

Costolette di agnello in salsa bernese

Costolette di agnello in salsa bernese

4h

Sformatino di patate e fonduta al caffè

Sformatino di patate e fonduta al caffè

Ninguna calificación

Sovracosce di pollo speziate alla birra

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1h 30min

Lonza di maiale con purè e insalata

Lonza di maiale con purè e insalata

1h

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1h 30min

Braciole pugliesi

Braciole pugliesi

1h

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h

Lasagne salsiccia e mozzarella

Lasagne salsiccia e mozzarella

1h 40min

Ossibuchi ai funghi

Ossibuchi ai funghi

3h 30min

Polpettone spinaci e pancetta

Polpettone spinaci e pancetta

1h 30min