![Mozzarella stick Mozzarella stick](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1cb71cbb39eefd5f6887307ba67fc2a3/Derivates/aeadfcdc9582175818ce6d9d3a9f195edd7638ba.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa piccante
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 150 g di peperone, privato dei semini e a tocchi (3-4 cm)
- 150 g di cipolla in quarti
- ½ spicchio di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco
- 1 cucchiaino raso di sale
- 20 g di aceto di vino bianco
- 20 g di acqua
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
Mozzarella stick
- olio per frittura
- farina tipo 00 q.b.
- 3 uova
- pangrattato
- corn flakes sbriciolati
- 500 g di mozzarella per pizza
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1709.7 kJ / 408.7 kcal
- Proteína
- 22.1 g
- Carbohidratos
- 19.5 g
- Grasa
- 27.5 g
- Grasa saturada
- 10.9 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 598 mg
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