![Cuisses de poulet braisées à la bière Cuisses de poulet braisées à la bière](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2c84e10d143d56e434b14c6c0bfae8f/Derivates/5c8dd29dc10a55a09329c4738e323769f6b66c2e.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 c. à café de paprika
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de sel
- ¾ de c. à café de poivre noir moulu
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
- 5 brins de persil frais
- 20 g d'huile végétale
- 200 d'oignons, coupés en quartiers (3-4 cm)
- 10 g de concentré de tomate
- 250 g de bière
- 1 c. à soupe de bouillon déshydraté
- 150 g de carottes, en rondelles (1 cm)
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2 cm)
- 100 g de champignons frais, en quartiers
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 17307.1 kJ / 4136.5 kcal
- Proteína
- 126.6 g
- Carbohidratos
- 885.9 g
- Grasa
- 34.4 g
- Grasa saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 161.6 g
- Sodio
- 898.7 mg
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