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Bearnez Soslu Bonfile

Bearnez Soslu Bonfile
4.5 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
4 porsiyon
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Ingredientes

  • dana bonfile 4 parça (her biri 180 g)
    720 g
  • tuz
    1 ¼ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • zeytinyağı
    2 - 2 ½ yk
  • soğan
    50 g
  • taze tarhun sadece yaprakları
    1 - 2 dal
  • beyaz şarap, sek
    50 g
  • beyaz şarap sirkesi
    15 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm)
    200 g
  • yumurta sarısı
    4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 93 mg
Proteína 46 g
Calorías 2926 kJ / 698 kcal
Grasa 56 g
Fibra 0.4 g
Grasa saturada 32 g
Carbohidratos 1 g

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