Dispositivos y accesorios
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingredientes
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grasa
84.1 g
Fibra
8.6 g
Grasa saturada
30.7 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Sucuklu Kuru Fasulye
10h
Kıymalı Ispanak
1h 5min
Katıklı Kabak Dolması
1h 10min
Analı Kızlı
1h 10min
Anne Köftesi
1h 10min
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1h
Domates Soslu Köfteler
1h 10min
Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek
30min
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1h 50min
Dana Gulaş (Dark Biralı)
3h 10min
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
1h 35min
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
1h 25min