Dispositivos y accesorios
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingredientes
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grasa
84.1 g
Fibra
8.6 g
Grasa saturada
30.7 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Krema Soslu, Yaz Meyveli Crumble
1h 10min
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
Ninguna calificación
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
Ninguna calificación
Bonfile ve Brokolili Pilav
50min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1h
Tavuk Dürüm
40min
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
55min
Parmesan Peynirli Risotto
30min
Avokadolu Mayonez
15min
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1h 5min
Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
6h 30min
Ayva Tatlısı
3h