Dispositivos y accesorios
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingredientes
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grasa
84.1 g
Fibra
8.6 g
Grasa saturada
30.7 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Humus
1h
Brezilya Limonatası
10min
Hawaii Burger
50min
Bezelye Ezmesi, Kiraz Domates ve Peynirli Dürüm
Ninguna calificación
Mini Burger
2h 40min
Rezene ve Balıklı Makarna
40min
Limonlu Cheesecake
14h 20min
Kakaolu Taze Makarna
1h
Limonlu Çiğ Kurabiye
15min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min