Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
TM6 TM5

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Crusta pentru pește

  • 80 g mălai, măcinat grosier
    o mălai (orice tip)
  • ¼ linguriță piper cayenne, măcinat
  • ¼ linguriță boia afumată
  • ½ linguriță sare de mare

Maioneza cu miere și limetă

  • 150 g maioneză
  • 50 g miere
  • 1 limetă, doar coaja rasă fin
  • ¼ linguriță piper cayenne, măcinat

Salată de varză roșie, cu miere și limetă

  • 2 căței de usturoi
  • 1 - 2 ardei jalapeño, proaspeți, tăiați în jumătăți, curățați de semințe, după gust
  • 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
  • 200 g varză roșie, fără cotor, tăiată în bucăți (3 cm)
  • 100 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)

Asamblare

  • 4 fileuri de pește alb, fără piele (ex. cod, cod negru)
  • 1 ou mare (63-73 g), bătut
  • ulei vegetal, pentru prăjit
  • 4 chifle, tăiate pe orizontală și ușor prăjite

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
3691 kJ / 884 kcal
Proteína
35 g
Carbohidratos
70 g
Grasa
50 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas