Mușchi de vită în pachețele de bacon
TM6 TM5

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0 ( 1 valoración )

Ingredientes

  • 150 g broccoli tăiat buchețele mici
  • ½ linguriță sare plus pentru asezonare
  • 2 bucăți mușchi de vită file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
  • 8 felii bacon afumat
  • ½ linguriță piper măcinat plus pentru asezonare
  • 4 cartofi nefăinoși mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
  • 2 fire rozmarin, proaspăt frunzele
  • 2 fire cimbru proaspăt frunzele
  • 50 g morcov tăiat bucăți
  • 170 g ceapă tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g ulei vegetal plus pentru prăjit
  • 10 g amidon de porumb
  • 20 g pastă de roșii
  • 200 g vin roșu sec
  • 300 g fond de vită

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1178 kcal / 4935 kJ
Proteína
48 g
Grasa
82 g
Carbohidratos
44 g
Fibra
9.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas