Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Proteína
- 48 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 82 g
- Fibra
- 9.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Choux cu brânză, fără gluten
1h
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Ninguna calificación
Paella cu chorizo și crevete
45min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1h