Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Proteína
- 48 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 82 g
- Fibra
- 9.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15 min
Ouă de Paște vopsite în verde
Ninguna calificación
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55min
Caserolă cu rață și legume
1h
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Submarine cu chifteluțe
55min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Suc detoxifiant pentru ficat
5min