Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 742 mg

Proteína 33 g

Calorías 1933 kJ / 462 kcal

Grasa 26 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 6 g

Carbohidratos 25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch de Paște 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min

Salată de fasole albă

5min

Tortellini cu supă de carne

Ninguna calificación

Gulaș de vită

2h 45min

Spaghetti Vongole

Ninguna calificación

Plăcințele cu carne și rozmarin

Ninguna calificación

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Ninguna calificación

Sos Muhamara

30min

Bugeri vegani

45min

Tapenade cu ton

5min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min