Hornazo

Hornazo

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 2h 30min

20 bucăți

Ingredientes

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Calorías 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 4.7 g

Carbohidratos 20.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch de Paște 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tacos cu legume și fasole kidney

Tacos cu legume și fasole kidney

Ninguna calificación

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Lasagna cu Ragu de legume

Lasagna cu Ragu de legume

1h 10min

Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

40min

Ricotta coaptă cu ierburi

Ricotta coaptă cu ierburi

Ninguna calificación

Mac and cheese ușor

Mac and cheese ușor

40min

Affogato cu banane coapte

Affogato cu banane coapte

Ninguna calificación

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3h 25min

Spagnola

Spagnola

10h 20min

Ketchup cu curry

Ketchup cu curry

Ninguna calificación

Cheesecake cu dovleac

Cheesecake cu dovleac

6h 45min

Supă cremă de broccoli și brânză

Supă cremă de broccoli și brânză

40min