![Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c9cae5f0-2869-4540-affb-929c35f21004/Derivates/93414be0595dfda1af7b1506509e36eef9d1e442.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego
o 20 g oleju - 100 g kostek boczku
- 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminku
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 700 g wody
- 1 łyżeczka soli
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka octu
- 50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 6 łyżek do dekoracji
-
10
g skrobi ziemniaczanej
o 10 g skrobi kukurydzianej - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 706.8 kJ / 168.9 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Carbohidratos
- 11.1 g
- Grasa
- 12.6 g
- Grasa saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 544.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45 min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45 min
Kremowa zupa ziemniaczana
45 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Węgierska zupa grzybowa
45 min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min