Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

4.6 25 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Forellen, frisch, ausgenommen, im Ganzen (je ca. 400 g)
3 - 4
Salz nach Geschmack
2 - 3 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
2 - 3 TL

Marinade

Knoblauchzehen
2
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel
20 g
Olivenöl
100 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g

Karottenreis und Forellen

Olivenöl
30 g
Karotten in Stücken (3 cm)
200 g
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel
10 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)
100 g
Knoblauchzehen
2
Langkornreis
300 g
Salz
1 TL
Wasser
580 g
Cherrytomaten halbiert
250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1171 mg

Proteína 46 g

Calorías 2442 kJ / 584 kcal

Grasa 24 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 4 g

Carbohidratos 43 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Garantiert gelungen! 71 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

45min

Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei

1h

Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle

1h 25min

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

55min

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

2h

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1h

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

2h

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55min

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

50min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1h 10min

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1h