Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 25h 30min

40 κομμάτια

Ingredientes

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 2 g

Calorías 334 kJ / 80 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% Σοκολάτα 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Ninguna calificación

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5h

Σαντιγί

10min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1h 45min

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15min

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

4h 5min

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12h

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6h

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

20min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min