Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 25h 30min

40 κομμάτια

Ingredientes

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 2 g

Calorías 334 kJ / 80 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% Σοκολάτα 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1h 15min

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1h 30min

Ζαχαρόπαστα

10min

Φοντύ τυριών

25min

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4h

Μπισκότα Speculoos

3h

Πανετόνε

Ninguna calificación

Blue Hawaiian

Ninguna calificación

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5h 10min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min