Versiones compatibles
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță mărar mărunțit, uscat
- 1 linguriță cimbru uscat
-
1
linguriță boabe de coriandru
o ½ linguriță coriandru măcinat - ½ linguriță piper negru boabe
- 1 ¼ linguriță sare
-
1
ienibahar boabe
o 1 vârf de cuțit ienibahar măcinat - 1 linguriță boabe de muștar
- 1 linguriță coajă de lămâie
- 20 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, tăiați jumătăți
- 50 g măsline, de orice fel, fără sâmburi
- 20 g pastă de roșii
- 500 g fileuri de char, fără piele
- 4 felii lămâie, organică
- 4 fire mărar proaspăt, vârfurile rupte
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 20 g unt nesărat
-
50
g vermut, orice tip
o 50 g vin alb - 200 g apă
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- 500 g castraveți
- 300 g cartofi nefăinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 100 g smântână fermentată, de orice tip
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 5225 kJ / 1249 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 18 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 930 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pesto
10min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Remoulade de țelină
Ninguna calificación
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Ninguna calificación
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Ninguna calificación
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Ninguna calificación
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Ninguna calificación
Martini cald cu caramel și mirodenii
Ninguna calificación
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Ninguna calificación
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
Ninguna calificación
Sangria
10min