Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de molde
Prep. 15min
Total 3h
24 rebanada/loncha/rodaja
Ingredientes
-
300 g harina 000 (y algo más para espolvorear)
-
260 g de harina 0000
-
30 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
200 g de leche
-
150 g de agua
-
1 huevo
-
60 g de manteca en trozos, y algo más para enmantecar el molde
Inf. nutricional por 1 rebanada/loncha/rodaja
Calorías
112 kcal /
469 kJ
Proteína
3 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
18.4 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
1.6 g
Sodio
73.3 mg
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