Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pepitas
Prep. 10min
Total 55min
8 portions
Ingredientes
Masa
-
250 g de harina 0000
-
50 g de fécula de maíz
-
125 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
125 g de azúcar
-
2 huevos
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
½ limón solo la ralladura
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
Relleno
-
150 g de dulce de membrillo en trozos
-
15 g de vino dulce (Oporto, Marsala o Brandy)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
5 g
Calorías
1817 kJ /
434 kcal
Grasa
22 g
Carbohidratos
55 g
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