Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastafrola de membrillo
Prep. 20min
Total 2h
8 portions
Ingredientes
Masa
-
de azúcar100 g
-
de manteca a temperatura ambiente, en trozos200 g
-
huevos2
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de harina 0000400 g
Relleno
-
de dulce de membrillo en trozos700 g
-
de vino dulce (Oporto, Marsala, Brandy)70 g
Montaje
-
clara de huevo ligeramente batida1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
824 kcal /
3448 kJ
Proteína
7 g
Grasa
29 g
Carbohidratos
134 g
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