Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Proteína
- 45.5 g
- Carbohidratos
- 29.5 g
- Grasa
- 47.4 g
- Grasa saturada
- 11.8 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 998.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1h
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Kurczak w sosie orzechowym z makaronem
40min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min