Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta korma
- 10 g nasion kolendry
- 40 g nasion kminu rzymskiego
- 10 g przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- 30 g wiórków kokosowych
- 50 g migdałów, blanszowanych
- 10 g soli
- 50 g oleju
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 40 g czerwonych papryczek chili, świeżych, z gniazdami lub bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 1 pęczek kolendry, świeżej (ok. 10 g), łodyg i liści, pokrojonych na kawałki
Korma z wołowiny
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g wody
- 80 g rodzynek
- 50 g śmietanki kokosowej (patrz wskazówka)
- 50 g jogurtu naturalnego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2017.7 kJ / 482.3 kcal
- Proteína
- 29.3 g
- Carbohidratos
- 34.7 g
- Grasa
- 28.4 g
- Grasa saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 8.9 g
- Sodio
- 1055.9 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min