Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Koření
- 2 čajové lžičky fenyklových semínek
- ¾ čajové lžičky semínek kardamomu
- 2 čajové lžičky koriandrových semínek
- 10 kuliček černého pepře
- 5 hřebíčků
- 1 svitek skořice, napůl
- 2 badyány
Jasmínová rýže
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 150 gramů jasmínové rýže
Curry
- 2 stroužky česneku
- 15 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 30 - 40 gramů šalotky
- 10 gramů čerstvé chilli papričky, bez jádřince, na kousky
-
20
gramů pasty z citrónové trávy
o 2 stonky čerstvé citrónové trávy - 20 gramů kokosového oleje
- 20 gramů třtinového cukru
- 400 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže, na 3cm kousky
- 400 gramů kokosového mléka
- 2 polévkové lžíce rybí omáčky
- 60 gramů tamarindové pasty
- 40 gramů arašídového másla
- 3 listy limety kaffir, sušené
- 250 gramů vody
- 150 gramů brambor, na 1cm kostky
- 100 gramů mrkve, na 1cm kousky
- 100 - 120 gramů cibule, na klínky
- čerstvý koriandr, nasekaný, na ozdobu
- limetka, na čtvrtky, na ozdobu (opcional)
- čerstvá chilli paprička, bez jádřinců, nasekaná, na ozdobu (opcional)
- kešu ořechy, pražené, nesolené, na ozdobu (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 3036 kJ / 725.2 kcal
- Proteína
- 29.1 g
- Carbohidratos
- 66.8 g
- Grasa
- 40.2 g
- Grasa saturada
- 0 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 0 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tandoori marináda
10min
Švestkový clafoutis (TM6)
1h 15min
Uramaki sushi s portobello žampióny
Ninguna calificación
Malajské kokosové kuře
10h
Low carb květákové slané koláče
1h 20min
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1h 5min
Bolognese classico
5h
Krevetové kari
25min
Citrónový japonský cheesecake
1h 45min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min