Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 gramů hovězího masa, plecka, na kousky cca 3 cm
- 1 špetka mleté skořice
- 3 hřebíčky
- 500 gramů červeného vína, suchého
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů celeru, na kousky
- 60 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů rozmarýnu, čerstvého, jenom lístky
- 30 gramů oleje, např. řepkového
- 100 gramů anglické slaniny, na kostky (2 cm)
- 100 gramů rajčat, bez slupky, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
-
1
čajová lžička masové pasty
o 1 kostka bujónu - 40 gramů hladké mouky
- 40 gramů másla, na kousky
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 2234 kJ / 533 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 2.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Hovězí Stroganoff
35min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min