Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Prep. 30min
Total 2h 20min
4 porce
Ingredientes
-
700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
1 špetka mleté skořice
-
3 hřebíčky
-
500 gramů červeného vína, suchého
-
150 gramů mrkve na kousky
-
20 gramů celeru na kousky
-
60 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
30 gramů oleje např. řepkového
-
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 čajová lžička masové dochucovací pasty
-
40 gramů hladké mouky
-
40 gramů másla na kousky
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
44 g
Calorías
2234 kJ /
533 kcal
Grasa
25 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
15 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Recepty roku 2015
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Hovězí Stroganoff
35min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Kuře dušené s rajčaty a bazalkou
35min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Cizrnová polévka s masovými knedlíčky
45min
Králík s černou omáčkou
55min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min