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Paradeiskraut

Paradeiskraut
4.6 282 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
    750 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter
    40 g
  • Kümmel, ganz
    ½ TL
  • Zucker
    2 - 3 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Weißwein
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Apfelessig
    1 Spritzer
  • Weizenmehl
    1 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1219 mg
Proteína 4 g
Calorías 7587.5 kJ / 181 kcal
Grasa 9 g
Fibra 7 g
Grasa saturada 5 g
Carbohidratos 24 g

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